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衡東融媒9月10日訊（融媒體記者 稂銀）9月10日，在結束廈門第二十五屆投洽會行程后，衡東縣土菜發展服務中心負責人一行馬不停蹄趕往長沙小衡舟社區店、良廚衡友味示范店、村草屋原味衡東菜旗艦店等極具衡東本土特色餐飲品牌店，就門店裝修風格、菜品呈現形式、現經營等情況，收集商戶對VI系統應用場景的具體訴求，同時聽取門店對品牌統一化運營、后續管理支持的意見建議，為VI識別系統升級落地提供實踐依據。

當前湘菜風靡全國，衡東土菜作為其重要分支，憑“鮮辣美簡”擁有廣泛消費基礎，但行業存在“有品類，無品牌”痛點——消費者知“衡東土菜”之名，卻缺乏清晰品牌聯想與品質信任背書，商戶多單打獨斗、難成合力。同時，原有VI系統內容簡單，僅含基礎Logo與少量應用，因缺乏系統性、規范性和延展性，既無法覆蓋線上線下多元場景，也難以對下游商戶有效賦能和管理，升級需求迫切，衡東縣土菜發展服務中心負責人與相關設計公司和企業就衡東土菜品牌發展問題進行交流探討。

下一步，衡東縣土菜發展服務中心將結合商戶訴求與研討成果，加快推進VI識別系統的系統性升級，構建覆蓋全場景的規范應用體系，推動其在商戶端落地以統一品牌形象、凝聚發展合力，同時完善品牌統一運營與管理支持機制，強化“衡東土菜”的品牌辨識度和信任度，助力其實現從“有品類”到“立品牌”的突破 。