夏浦板栗：板栗，衡東人亦稱“惰?！保@里種植面積已有4000多畝，沿河岸邊、山坡上、房前屋后，到處可見枝繁葉茂的板栗樹，就像走入了一個“板栗王國”，年均產(chǎn)量一萬擔(dān)以上。夏浦板栗，果實大，皮薄肉厚，水分適中，味道鮮美，脆爽甘甜，且營養(yǎng)豐富，還有滋補(bǔ)治病之功效。它是衡東人送人待客的禮品，經(jīng)過加工的油炒栗子和用板栗肉燉熬的各式湯羹，更是衡東人餐桌上的美味佳肴。