來源:衡東縣融媒體中心 ???? 發(fā)布時(shí)間:2025-10-03



衡東融媒10月3日訊(融媒體記者 蘇偉哲) 10月3日,正值國慶中秋假期,由衡東縣土菜發(fā)展服務(wù)中心承辦的“我去衡東呷土菜”活動(dòng)熱度不減,其中楓仙嶺生態(tài)莊園的土菜茶擔(dān)子宴,憑借獨(dú)特的宴席形式與地道風(fēng)味,成為當(dāng)日游客打卡的熱門之選。
作為衡東 “雙節(jié)放松?就來衡東” 消費(fèi)季活動(dòng)核心體驗(yàn)之一,楓仙嶺景區(qū)內(nèi)的茶擔(dān)子宴每日開設(shè)午、晚兩檔,精準(zhǔn)滿足不同時(shí)段游客的用餐需求。不同于普通土菜品鑒,該茶擔(dān)子宴自帶婚宴承接屬性,主打“煙火氣+儀式感”。雅致盆景環(huán)繞餐桌,既襯出衡東土菜的家常溫情,又賦予宴席精致氛圍;菜品上則聚焦經(jīng)典——土頭碗、紅燒肉、茶油雞、生炒羊肉等招牌土菜悉數(shù)登場(chǎng),每一道都還原衡東本土風(fēng)味,讓游客在咀嚼間感受地道鄉(xiāng)土味。
據(jù)了解,此次茶擔(dān)子宴不僅是味覺盛宴,更串聯(lián)起衡東民俗文化,游客在品嘗美食時(shí),還能沉浸式領(lǐng)略本土文化魅力,實(shí)現(xiàn)“視覺+味覺+文化”的三重享受。截至目前,楓仙嶺茶擔(dān)子宴因“接地氣、有特色”的體驗(yàn),成為不少游客提及“衡東土菜”時(shí)的標(biāo)志性記憶點(diǎn)。