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“秋季油茶林除草，使油茶樹能充分吸收養(yǎng)分和水分，改善土壤通氣性，預(yù)防病蟲害。”今天一大早，衡東縣草市鎮(zhèn)洲西村油茶種植專業(yè)合作社負責(zé)人劉冬文帶領(lǐng)幾個種植戶，大家肩扛鋤頭、手拿柴刀，結(jié)伴來到油茶新造基地，對新造油茶林除草、砍柴。

洲西村已有120余年的油茶種植歷史。該村擁有山林面積7000多畝，土壤全部為紅壤土質(zhì)，適宜種植油茶。“現(xiàn)在，村里的新、老油茶林面積達2900畝，年產(chǎn)茶油1.2萬公斤，產(chǎn)值達140萬元。僅此一項，村民人均年增收4800元。”合作社負責(zé)人揮起鋤頭，邊除草邊說，山上的新、老油茶林通過精耕細作，每畝油茶林產(chǎn)鮮果達500公斤以上，產(chǎn)茶油30公斤左右。

“衡東美，茶油香。”衡東縣政府負責(zé)人介紹，該縣是全國第一批油茶示范基地縣、國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣。擁有油茶林面積81.33萬畝，油茶果年產(chǎn)量27.47萬噸，產(chǎn)油1.72萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值35.32億元。本土油茶品種“衡東大桃”掛果早、產(chǎn)果量大、含油量高，每年嫁接“衡東大桃”油茶苗木100萬株以上。

近年來，衡東縣爭取中央財政產(chǎn)油（茶油）大縣獎勵資金2076.42萬元，用于油茶新造、低改、撫育、墾復(fù)、林道建設(shè)與養(yǎng)護、水肥一體化、小作坊升級改造等。同時，該縣納入中央財政油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范獎補項目，總投資達16749.23萬元。建設(shè)油茶良種繁育基地提質(zhì)150畝，新造油茶林示范基地0.5萬畝，低產(chǎn)低效油茶林改造示范基地2.15萬畝；新建油茶初加工中心7個、收儲中心1個，油茶三產(chǎn)融合示范園1個。

優(yōu)樹選擇是良種培育的源頭。衡東縣與省林科院聯(lián)合研究油茶遺傳特性，通過收集、保存、評價和利用油茶種質(zhì)資源，開展雜交育種等。目前，在新塘鎮(zhèn)選育油茶優(yōu)樹6株，通過3年連續(xù)測產(chǎn)及茶果分析，具有果實大、出油率高、抗病蟲能力強等特點。并與省林科院聯(lián)合制定“衡東大桃”油茶苗木繁育和栽培技術(shù)規(guī)程，規(guī)范了油茶苗木繁育技術(shù)，提高了苗木質(zhì)量。

目前，衡東縣茶油品牌有南岳、南岳衡山、花果果、茶本道、逸飛等10個。該縣組織油茶企業(yè)、種植大戶參加第23屆廣州國際生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品食品產(chǎn)業(yè)博覽會、中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會、江西宜春市油茶主題餐飲推廣活動，將“花果果”品牌在北京天安門區(qū)域、北京西站進行品牌宣傳，擴大影響。去年，“農(nóng)桑康”食用油獲第十九屆中國品牌節(jié)食用油行業(yè)消費者信賴品牌，“花果果”“一樹茶花”山茶油獲得廣州國際食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎。