2024年不合格食品核查處置情況通告

（A2240370596105018C）

2024年7月18日，我局收到武漢市華測檢測技術有限公司出具的《檢驗報告》，我縣1家食品生產單位(衡東湘里湘親食品加工廠)生產不符合食品安全標準的黃貢椒（醬腌菜）。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

   一、不合格食品基本情況

名稱：（一）黃貢椒；類型：醬腌菜；規格型號：1.8kg/瓶；抽樣日期：2024-06-25；經營者：常德市憶芳華酒店；購進日期：2024-03-23；不合格項目：二氧化硫殘留量； 實測值為0.95g/kg（標準值為≤0.1g/kg）。檢測結果不符合GB 5009.34-2022《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

   二、產品控制及原因排查情況

當事人2024年3月23日生產了黃貢椒（醬腌菜）10件，6瓶/件，共60瓶；50元/件，共300元。抽檢4瓶，銷售8瓶，召回48瓶。

2024年7月29日，當事人主動啟動不合格食品召回程 序，已召回48瓶。

三、 對當事人違法違規行為依法處罰情況

   2024年7月22日將《檢驗報告》（A2240370596105018C）

送達當事人后，當事人對抽檢過程，檢測結果無異議。2024年8月1日執法人員向縣局申請立案調查，申請獲批準，于2024年10月8日調查終結。

當事人生產不合格的黃貢椒（醬腌菜）的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條，我局決定對當事人作以下處理（案件編號：湘東市監案處字〔2024〕278號）：

1、沒收違法所得66.67元。

2、罰款4000元，二項共計4066.67元。

                衡東縣市場監督管理局

2024年10月18日