（GZJ24430000596130203）

2024年12月31日，我局收到廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站出具的《檢驗報告》，我縣1家食品經(jīng)營單位(衡東縣新塘周先生鹵粉店)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的鹵粉碗。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

   一、不合格食品基本情況

名稱：（一）鹵粉碗；類型：消毒餐（飲）具；規(guī)格型號：/；抽樣日期：2024-12-03；經(jīng)營者：衡東縣新塘周先生鹵粉店；購進(jìn)日期：2024-12-02；不合格項目：大腸菌群；實測值為檢出/50cm²，標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出/50cm²。檢測結(jié)果不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

   二、產(chǎn)品控制及原因排查情況

當(dāng)事人經(jīng)營的該批鹵粉碗是自行消毒，現(xiàn)已全部使用，。

  三、 對當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況

2024年12月31日將《檢驗報告》送達(dá)當(dāng)事人后，當(dāng)事人對抽檢過程，檢測結(jié)果無異議。2025年1月6日執(zhí)法人員向縣局申請立案調(diào)查，申請獲批準(zhǔn)，于2025年2月11日調(diào)查終結(jié)。

當(dāng)事人使用不合格的鹵粉碗的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，我局決定對當(dāng)事人作以下處理（案件編號：湘東市監(jiān)案處字〔2025〕22號），給予衡東縣新塘周先生鹵粉店警告的決定。

            衡東縣市場監(jiān)督管理局

2025年2月19日

特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向、以排查風(fēng)險為目的而組織的食品抽樣檢驗活動，僅是針對該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結(jié)果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告由衡東縣市場監(jiān)督管理局上傳并發(fā)布，目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會監(jiān)督，其他任何媒體個人未經(jīng)允許，嚴(yán)禁斷章取義、隨意刪減，提取轉(zhuǎn)載該信息相關(guān)內(nèi)容，我局將保留法律追究責(zé)任。