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來源:衡東教育 ???? 發布時間:2025-04-03
為切實保障校園食品安全,提升學生營養餐質量,4月1日下午,衡東縣委常委、副縣長周葉華到縣教師進修學校開展“校園餐”專項巡察工作。
周葉華一行來到學校食堂后廚,重點檢查食材采購臺賬、食品留樣記錄、餐具消毒流程及從業人員健康證明,并隨機抽檢糧油、蔬菜等原料的新鮮度與存儲條件。隨后,在學生餐廳與學生共進晚餐,陪餐過程中,他細致觀察學生就餐秩序及餐后剩余情況,要求學校動態優化菜譜,兼顧營養均衡與學生飲食習慣。
反饋座談會上,周葉華聽取了縣教師進修學校關于“明廚亮灶”建設、“校園餐”資金管理及家校共治機制的工作匯報并強調,食品安全是校園餐的‘生命線’,必須嚴格把控每一道工序,確保學生吃得安全、家長放心。
此次巡察體現了縣委、縣政府對校園食品安全的高度重視。縣教師進修學校將以“零容忍”態度推動校園餐從“安全底線”向“營養高線”升級,全力守護學生“舌尖上的幸福”。(通訊員 許碧軍、許友生、周志敏)