2025年5月14日，我局收到湖南廣綠檢測有限公司出具的《檢驗報告》，我縣1家食品經(jīng)營單位(衡東水盛水產(chǎn)店)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的牛蛙。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、不合格食品基本情況

名稱：（二）牛蛙；類型：食用農(nóng)產(chǎn)品；規(guī)格型號：散裝；抽樣日期：2025-04-08；經(jīng)營者：廖小凡水產(chǎn)經(jīng)營部；購進日期：2025-04-08；不合格項目：恩諾沙星； 恩諾沙星不合格，標(biāo)準(zhǔn)值≤100，檢測結(jié)果3.54×103，單位μg/kg。檢測結(jié)果不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、產(chǎn)品控制及原因排查情況

當(dāng)事人2025年04月08日進購了牛蛙8kg,共80元； 2025年5月19日，當(dāng)事人主動啟動不合格食品召回程序，由于已經(jīng)全部銷售，無法召回。

   三、 對當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況

 2025年4月8日將《檢驗報告》（XBJ25430424568806346ZX）送達當(dāng)事人后，當(dāng)事人對抽檢過程，檢測結(jié)果無異議。2025年5月19日執(zhí)法人員向縣局申請不予立案，申請獲批準(zhǔn)，于2025年6月10日調(diào)查終結(jié)。鑒于初次違法;非主觀故意、食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)不是其造成的;能如實說明進貨來源;未發(fā)生食品安全事故和食源性疾病;并已立即改正。依據(jù)國市監(jiān)稽發(fā)(2025)10號文件《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)市場監(jiān)管行政違法行為首違不罰、輕微免罰清單(一)的通知》精神，建議不予立案。衡東縣市場監(jiān)督局不予立案2025年12號，我局決定對當(dāng)事人作以下處理，給予衡東壹佰生鮮超市不予立案，免予處罰的處罰決定。

衡東縣市場監(jiān)督管理局

2025年7月08日

特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向、以排查風(fēng)險為目的而組織的食品抽樣檢驗活動，僅是針對該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結(jié)果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告由衡東縣市場監(jiān)督管理局上傳并發(fā)布，目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會監(jiān)督，其他任何媒體個人未經(jīng)允許，嚴(yán)禁斷章取義、隨意刪減，提取轉(zhuǎn)載該信息相關(guān)內(nèi)容，我局將保留法律追究責(zé)任。