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2025年6月5日，我局收到湖南省產商品質量檢驗研究院出具的《檢驗報告》，我縣1家食品經營單位(衡東縣新塘家宴席)經營不符合食品安全標準的黃骨魚（淡水魚）。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

     一、不合格食品基本情況

名稱：（一）黃骨魚（淡水魚）；類型：/；規格型號：/；抽樣日期：2025-05-08；經營者：衡山縣大頭水產店；購進日期：2025-05-08；不合格項目：孔雀石綠；實測值為1.25μg/kg；標準值為不得使用，檢測結果不符合農業農村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，檢驗結論為不合格。

     二、產品控制及原因排查情況

當事人進購了7.5公斤,共計285元。 2025年6月6日，當事人主動啟動不合格食品召回程序。

     三、 對當事人違法違規行為依法處罰情況

 2025年6月6日將《檢驗報告》（№:A2025-05-J364009）送達當事人后，當事人對抽檢過程，檢測結果無異議。2025年6月9日執法人員向縣局申請立案調查，申請獲批準，于2025年8月12日調查終結。當事人經營不合格的黃骨魚（淡水魚）的行為,違法了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第 （一）項，《湖南省市場監督管理行政處罰裁量權實施辦法》第十三條第三項的規定，我局決定對當事人作以下處理（案件編號：湘東市監案處字〔2025〕238號）：

1、沒收違法所得581.20元；

2、罰款人民幣5000.00元。

衡東縣市場監督管理局

2025年9月10日

特別聲明：食品安全監督抽檢是以發現問題為導向、以排查風險為目的而組織的食品抽樣檢驗活動，僅是針對該抽檢批次食品的監督行為，結果不代表該類食品的整體質量安全狀況。此通告由衡東縣市場監督管理局上傳并發布，目的在于食品安全監管和接受社會監督，其他任何媒體個人未經允許，嚴禁斷章取義、隨意刪減，提取轉載該信息相關內容，我局將保留法律追究責任