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2025年湖南省“減鹽、減油”專項(xiàng)行動(dòng)衡東調(diào)查點(diǎn)工作啟動(dòng)
來(lái)源：衡東縣融媒體中心 ???? 發(fā)布時(shí)間：2025-11-18
衡東融媒11月18日訊（融媒體記者 胡雨希）11月17日，2025年湖南省“減鹽、減油”專項(xiàng)行動(dòng)衡東調(diào)查點(diǎn)工作在新塘鎮(zhèn)大培村、文橋村開(kāi)展。
早上7點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)已排起了長(zhǎng)隊(duì)，村民有序登記，依次完成抽血、晨尿采集及血壓心率等健康指數(shù)測(cè)量。醫(yī)護(hù)人員分工明確、耐心細(xì)致，協(xié)助村民完成樣本采集，認(rèn)真填寫(xiě)問(wèn)卷。不少村民主動(dòng)咨詢減鹽減油實(shí)用技巧，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)氛圍熱烈。
據(jù)記者了解，本次調(diào)查通過(guò)詢問(wèn)調(diào)查（問(wèn)卷）、膳食調(diào)查、醫(yī)學(xué)體檢和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)四個(gè)部分收集數(shù)據(jù)，調(diào)查入組人群的烹調(diào)油、鹽攝入，膳食健康知識(shí)知曉以及其他健康相關(guān)事件進(jìn)展情況，評(píng)估已施行的減鹽、減油策略和措施。此次調(diào)查工作不僅為專項(xiàng)行動(dòng)積累了鮮活基層數(shù)據(jù)，也讓健康飲食理念更深入鄉(xiāng)村，為后續(xù)在全省推廣“雙減”行動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
省、市疾病預(yù)防控制中心專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。